美味しい食事を交えて、さらにコミニュケーションも弾む。
鹿島南蓼科G.C.は、何度来ても飽きない、何度来ても美味しい、そんなレストランを目指しています。
※表示価格は全て税込み価格となります ※写真はイメージです。
150gのオージービーフとスパイシーなピラフを熱々の鉄板で焼き上げるボリューム満点の一皿です。2350円
国産ジビエ認証取得のジビエをゴルフ場のレストランで提供。ジビエの消費拡大を通じて、社会貢献と自然との調和を考える
茅野市開発事業者連携部会の命への感謝プロジェクト参加のお料理です。2000円
鮮魚の旨味と春野菜の彩りを楽しめるちらしに、香ばしいかき揚げを添えたうどんを合わせた春の御膳。キリッとした関東風の出汁のうどんと、桜海老の香ばしさが、軽やかで春らしいちらしの味わいを引き立てます。2000円
カラッと揚げた柔らかな鶏肉に、料理長特製のねぎ香る醬油だれを纏わせました。ねぎの芳醇な香りと醤油の奥深いコクが調和し、旨味が余韻として広がる、食べ応えと上質な後口を存分に楽しめる一皿です。1800円
春野菜の甘みとシャキッとした食感が溶け込んだあっさりしながらもコクのあるスープに、カニカマの旨味がアクセント。やさしい塩味が素材の旨味を引き立て、最後まで心地よく楽しめる春らしい一杯です。1750円
サクッと香ばしいバケットに、ぷりっとした海老カツの旨味、アボカドのコクとトマトの爽やかな酸味が重なり合う。嚙むほどに素材の味わいが広がる、満足感のあるサンドイッチです。1700円